Untuk memutuskan apakah Anda memiliki kekurangan vitamin K2 dalam tubuh – Anda harus melakukan tes darah sederhana. Jika ternyata tingkat vitamin K2 terlalu rendah, maka perlu untuk memperkenalkan beberapa makanan ke dalam makanan sehari-hari.
Vitamin K2 berperan penting dalam banyak proses yang penting untuk berfungsinya tubuh. Dua tugas terpenting dari vitamin ini adalah pengaturan proses pembekuan darah dan partisipasi dalam ekonomi kalsium. Modifikasi protein spesifik yang memiliki kapasitas mengikat kalsium adalah fungsi vitamin K yang sangat penting. Berkat proses ini, kalsium diarahkan ke tempat-tempat di mana tubuh paling membutuhkan mineral ini, yaitu tulang dan gigi.
Kekurangan vitamin K2 adalah penyebab gangguan metabolisme kalsium, dan ini dapat menyebabkan pengendapan mineral ini di pembuluh darah dan ginjal.
Karena penggunaan kalsium yang tepat yang diberikan bersama makanan, vitamin K2 mencegah osteoporosis, kerusakan gigi dan penyakit ginjal. Namun, berkat pemeliharaan sistem peredaran darah dalam kesehatan, yaitu karena mencegah akumulasi simpanan kalsium di dinding pembuluh darah, vitamin K2 merupakan faktor penting yang meningkatkan kesehatan ginjal dan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
Sumber vitamin K2 dalam makanan.
Vitamin K2 mudah diperoleh dengan mengonsumsi produk alami yang difermentasi: asinan kubis, acar mentimun, natto (kacang kedelai yang difermentasi), hati hewan (untuk hewan yang diberi makan alami), yogurt dan keju berlemak. Vitamin K2 termasuk dalam kelompok vitamin yang larut dalam lemak. Produk rendah lemak mengandung sejumlah kecil vitamin K2.
Makanan adalah sumber terbaik dari semua nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan. Namun, penyakit sistemik jangka panjang dapat menyebabkan defisit vitamin dan mineral yang terlalu tinggi. Dalam situasi ini, bantuan dapat berupa suplemen makanan (misalnya LAMININE, OMEGA+++, DIGESTIVE+++), yang dalam waktu singkat menyediakan zat dalam dosis besar yang mempercepat proses penyembuhan.
Orang yang menggunakan antikoagulan harus berbicara dengan dokter mereka sebelum menggunakan suplemen makanan vitamin K2, karena vitamin K2 dapat mengganggu beberapa obat.