Sebagian besar dari kita memperlakukan makanan sebagai kesenangan. Kami mengaitkan makanan dengan pertemuan sosial dan waktu yang menyenangkan bersama keluarga dan teman. Di sisi lain, kita tahu bahwa diet yang tidak memadai mengarah ke tingkat kolesterol yang mengkhawatirkan dan sekarang menjadi momok nyata. Membuat perubahan sadar dalam diet Anda dapat menurunkan kolesterol Anda. Buah dan sayuran segar, biji-bijian dan lemak baik adalah bagian dari diet sehat. Apa yang harus dimakan untuk menurunkan kolesterol?
Haver.
Cara efektif untuk menurunkan kolesterol adalah sarapan yang terdiri dari sereal sarapan gandum atau oat, yang merupakan sumber serat larut yang berharga. Dosis berikutnya dari serat akan menambahkan pisang atau beberapa stroberi ke sarapan Anda. Asupan harian serat larut pada tingkat 5 hingga 10 gram memfasilitasi penurunan kolesterol LDL.
Legum.
Kacang sangat kaya serat. Perasaan kenyang berlangsung lebih lama setelah makan kacang, karena pencernaannya membutuhkan lebih banyak waktu. Ini merupakan keuntungan juga bagi orang yang sedang mencoba menurunkan berat badan. Kacang-kacangan adalah kelompok yang sangat luas yang mencakup tidak hanya kacang tetapi juga kacang, kacang polong, buncis, kacang-kacangan luas dan lain-lain. Ada banyak cara untuk membuat makanan lezat yang mengandung kacang-kacangan: sup, salad, hidangan pembuka atau makanan lengkap.
Gila.
Banyak studi yang memastikan bahwa mengonsumsi almon, walnut, kacang, dan jenis kacang lainnya baik untuk jantung. Makan segenggam kacang sehari dapat menurunkan kadar kolesterol jahat LDL hingga sekitar 5%. Selain itu, kacang-kacangan memberikan banyak nutrisi berharga yang memberikan perlindungan menyeluruh bagi tubuh, misalnya, mengurangi risiko pembekuan darah dan mendukung regenerasi lapisan arteri.
Sterol dan stanol dari sayuran.
Sterol dan stanol yang diekstraksi dari tanaman memiliki dampak besar pada kemampuan tubuh untuk menyerap kolesterol dari makanan. Stanol memiliki sifat mengurangi tingkat low-density lipoprotein (LDL) dalam darah. Alih-alih menyumbat arteri, kolesterol dihapus bersama dengan produk-produk metabolik. Sumber alami sterol dan stanol adalah hazelnut, walnut, labu, kacang polong, kedelai, calendula, jagung, biji wijen, kacang panjang, dan seledri. Mereka juga ditemukan dalam gandum dan kecambah barley, serta dalam produk gandum rye dan oat.
Ikan berminyak.
Makan ikan berlemak disarankan dua atau tiga kali seminggu. Ikan berminyak adalah sumber lemak omega-3 yang sangat baik yang menurunkan kolesterol. Selain itu, ketika Anda makan ikan, Anda tidak makan daging yang memberikan lemak jenuh yang tidak baik. Lemak tak jenuh ganda omega 3 mengurangi trigliserida dalam sistem sirkulasi dan menstabilkan fungsi jantung. Kadar asam lemak omega-3 tertinggi ditemukan di mackerel, trout, herring, sarden, tuna, salmon, dan halibut.
Coenzyme Q10.
Coenzyme Q10 merupakan faktor yang sangat diperlukan untuk produksi energi mitokondria. Otot jantung dan hati sangat kaya mitokondria. Pompa otot jantung terus-menerus tanpa waktu istirahat dan karenanya memerlukan perawatan khusus. OMEGA+++ adalah sumber koenzim Q10 long-acting. Tetap koenzim dalam tubuh selama 24 jam meningkatkan bioavailabilitas nutrisi. Suplementasi dengan koenzim ini mendukung aksi sel-sel jantung.