Lemak yang kita berikan dalam makanan kita adalah musuh kita atau lebih tepatnya sekutu? Media mempromosikan diet rendah lemak. Dikatakan bahwa lemak menyebabkan kelebihan berat badan yang meningkatkan kadar kolesterol dan bahwa itu adalah sumber dari semua kejahatan. Apakah Anda benar-benar berpikir bahwa membuang semua lemak dari diet Anda akan membuat Anda terlihat lebih baik?
Kulit dan rambut membutuhkan lemak agar terlihat sehat. Jika Anda tidak mengonsumsi cukup lemak dalam makanan Anda, kulit Anda tidak akan halus, berseri-seri atau sehat. Rambut yang kuat, cantik, dan sehat tidak akan bisa dicapai jika Anda benar-benar menghilangkan lemak dari diet Anda.
Kuncinya adalah makan lemak sehat. Lemak sehat dapat ditemukan dalam kacang-kacangan dan biji-bijian, dalam minyak sayur yang ditekan dingin seperti minyak zaitun dan ikan (salmon, mackerel, sarden).
Produk kaya lemak sehat juga memberikan nutrisi yang bermanfaat dan mikronutrien. Misalnya, minyak ikan cod, selain kadar tinggi lemak omega-3, adalah sumber alami vitamin D. Minyak hati ikan juga merupakan cara yang baik untuk menjaga kadar normal vitamin A dan E. Minyak evening primrose mengandung seng , selenium, magnesium dan kalsium. Dan, selain itu, asam lemak tak jenuh dalam jumlah sangat besar, yang bertanggung jawab atas proses yang benar dari banyak proses dalam tubuh. Asam lemak tak jenuh mempertahankan tingkat hidrasi yang memadai dan mencegah kehilangan air melalui lapisan luar kulit. Minyak evening primrose membantu menjaga kekencangan kulit dan elastisitas.
Tubuh kita membutuhkan lemak omega-3 dan lemak omega-6 agar berfungsi dengan baik. Lemak Omega-6 mudah ditemukan dalam diet normal, ditemukan dalam minyak jagung, minyak safflower dan minyak rapeseed. Lemak Omega-3 tidak umum. Anda bisa mendapatkan lemak omega-3 yang diperlukan dengan mengonsumsi walnut dan ikan berlemak. Minyak ikan juga kaya lemak omega-3.
Nikmati manfaat dari minyak zaitun. Tambahkan minyak zaitun ke makanan Anda, tuangkan ke dalam salad. Ia kaya akan asam lemak sehat dan antioksidan seperti vitamin E. Sebagian besar minyak tumbuhan mengandung vitamin E. Minyak almond dan minyak gandum juga kaya akan sumber vitamin E, yang telah meremajakan tubuh kita selama bertahun-tahun. Vitamin E adalah antioksidan dan memperlambat penuaan kulit. Antioksidan menetralisir radikal bebas yang berkontribusi pada kerusakan kulit dan penuaan.
Konsumsi kacang, biji dan minyak yang kaya vitamin E melindungi Anda dari penuaan.
Jika rambut dan kulit Anda kering, tingkatkan jumlah kacang yang Anda makan. Kacang kenari dan almond sangat baik sebagai camilan sehat. Mereka menyediakan tubuh dengan lemak dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk rambut sehat dan kulit yang sehat.