Mulberry putih telah digunakan dalam pengobatan alami selama ratusan tahun. Dalam pengobatan Cina, digunakan untuk menurunkan demam, mengobati batuk, dan menurunkan tekanan darah tinggi. Kaya nilai gizi adalah bagian dari tanaman ini: buah, daun, ranting dan kulit kayu. Bahkan ada suplemen diet yang mengandung ekstrak mulberry. Namun, spesialis mengatakan bahwa suplemen makanan jauh kurang efektif daripada ramuan alami.
Penurunan berat badan adalah aplikasi murbei putih yang paling populer. Yang paling efektif adalah minuman yang dibuat dari daun murbei putih kering. Taruh satu sendok makan daun kering dan diparut ke dalam gelas lalu tuangkan air mendidih. Tutup gelas dan tunggu sekitar 10 menit, minum dua kali sehari. Teh murbei putih yang dibuat sama sangat baik untuk penderita diabetes, karena memperlambat peningkatan gula darah setelah makan. Daun murbei putih digunakan untuk menyiapkan minuman tradisional teh Mon, yang di Timur Jauh dianggap teh antidiabetik terbaik.
Minum teh murbei sebelum makan menghambat glikemia postprandial dan dengan demikian mengurangi sekresi insulin. Akibatnya, karbohidrat yang diantarkan dengan makanan diserap sangat lambat dan tidak berubah menjadi jaringan adiposa. Mencegah fluktuasi glukosa membantu mengendalikan nafsu makan dan menyingkirkan keinginan permanen untuk permen.
Selain itu, teh murbei putih menyediakan vitamin B grup yang meningkatkan kualitas penglihatan (riboflavin), memperbaiki mood (tiamin), diperlukan dalam produksi sel darah merah (pyridoxine) dan vitamin PP, yang mendukung fungsi otak. .
Buah murbei memiliki bentuk yang mirip dengan blackberry, dan dalam rasa mereka manis dan asam. Sebagian besar toko menawarkan buah murbei kering, yang rasanya enak sebagai tambahan untuk muesli atau camilan sehat. Anda juga dapat membeli atau membuat jus murbei sendiri. Jus mulberry sempurna beregenerasi setelah pelatihan intensif karena kandungan vitamin C, B dan kalium.
Murbei juga mengandung flavonoid: quercetin, rutin, coumarin, serta asam fenolik: asam klorogenat dan asam kopi. Berkat zat yang disebutkan, mulberry memiliki potensi antioksidan yang tinggi – menetralisir radikal bebas. Murbei mengandung lebih banyak quercetin daripada bawang merah! Penting untuk menggunakan sifat antibakteri dan anti-inflamasi flavonoid ini, termasuk mulberry, ke dalam rencana nutrisi Anda.
Pencegahan penyakit kardiovaskular adalah milik lain dari tanaman, yang merupakan subjek dari artikel ini. Kekayaan antioksidan menghambat peningkatan kadar kolesterol jahat dan menaikkan tingkat kolesterol baik.
Berita baik lainnya menyangkut orang-orang dengan penyakit Alzheimer. Ekstrak daun murbei menghambat pembentukan protein yang memainkan peran penting dalam pembentukan penyakit ini.
Jadi mulberry sebenarnya adalah tanaman yang luar biasa. Makan buah murbei dan minum teh dari daun murbei harus menjadi ritual harian.