Semua orang suka minum kopi yang enak. Apakah kamu harus pergi ke kafe untuk ini? Tidak, kopi nikmat bisa dibuat sendiri. Berikut adalah 3 tips sederhana yang akan membuat semua orang ingin datang untuk minum kopi Anda.
Bersihkan pembuat kopi
Kebersihan adalah masalah dasar. Semua hidangan yang Anda gunakan untuk membuat kopi harus dibersihkan setiap selesai digunakan. Sisa-sisa kopi tua terakumulasi di dinding piringan, sangat memengaruhi rasa minuman. Lemak dan residu produk pembersih juga dikumpulkan di atas piring. Semua ini memberi kontribusi pada fakta bahwa kopi yang disiapkan dalam hidangan tanpa roti kehilangan rasa dan rasa.
Untuk pembersihan menyeluruh dari cangkir dan pembuat kopi, hanya soda kue dan air yang diperlukan. Ingat untuk benar-benar menggosok piring dan bilas dengan banyak air.
Gunakan air yang disaring
Air yang Anda gunakan untuk menyeduh kopi memiliki efek yang sangat besar pada rasanya. Lagi pula, kopi terdiri dari 99% air. Gunakan air bersih, saring atau botolan bebas klorin dan zat lain yang dapat mempengaruhi rasa kopi Anda.
Jika Anda menggunakan filter kopi, gunakan filter stainless steel atau emas sebagai pengganti filter kertas. Kopi Anda akan terasa lebih enak jika Anda lupa tentang filter kertas. Filter kertas melepaskan zat warna, klorin, dan pemutih yang memengaruhi rasa.
Gunakan biji kopi
Biji kopi berkualitas baik harganya lebih mahal, tetapi minuman yang dibuat dari mereka memiliki rasa dan aroma yang jauh lebih kaya.
Untuk hasil terbaik, gunakan biji kopi berkualitas baik yang akan digiling sebelum digunakan. Anda mungkin berpikir bahwa ini adalah ketidaknyamanan dibandingkan dengan kopi bubuk, tetapi ketika Anda mencoba perbedaan ini, Anda tidak akan pernah membeli kopi bubuk.
Rasa terbaik dan aroma paling kaya adalah kopi yang baru diseduh. Kopi tidak boleh dipanaskan kembali atau di microwave. Tanpa mengurangi rasa, kopi dapat disimpan dalam termos selama sekitar satu jam.
Jika Anda mengikuti tiga tips sederhana ini, setiap cangkir yang Anda buat akan memenuhi harapan para pecinta rasa kopi.