Apa itu kolagen? Apa fungsi kolagen dalam tubuh? Produk apa saja yang mengandung kolagen yang bisa kita beli di toko kelontong?
Semua tentang kolagen
Kolagen adalah protein yang terjadi secara alami. Ini sangat penting untuk kesehatan manusia. Tubuh kita menghasilkan kolagen. Ada empat tipe dasar kolagen. Kolagen tipe I ada di kulit, ligamen dan tulang kita. Kehadiran kolagen memberikan ketegasan, elastisitas dan kekuatan tarik. Molekul kolagen berikatan dengan elastin untuk membentuk kumpulan kolagen yang memberikan bentuk dan elastisitas pada kulit. Sebagai akibat dari kurangnya kolagen, kulit melemah dan kerutan mungkin muncul.
Faktor-faktor yang menyebabkan hilangnya kolagen
Penyebab utama penurunan konten kolagen adalah proses penuaan alami. Dari usia 25 tahun, tubuh kehilangan 1,5% kolagen per tahun. Sebelum kita mencapai 45, sepertiga dari kolagen akan hilang. Ada faktor tambahan yang berkontribusi untuk menurunkan kadar kolagen. Merokok sigaret, diet tidak sehat rendah mikronutrien, makanan tidak sehat dan olahan yang mengandung pengawet dan kurang olahraga teratur hanyalah beberapa faktor yang mempercepat hilangnya kolagen.
Orang yang ingin terlihat lebih muda terus mencari cara untuk menumbuhkan kolagen. Banyak teknik telah dikembangkan yang membantu melengkapi kolagen. Kita dapat membantu tubuh memproduksi kolagen secara alami. Beberapa produk perawatan kulit, seperti krim anti-kerut, sebenarnya mengandung kolagen dan elastin.
Penelitian makanan menunjukkan bahwa berbagai produk alami dapat menyediakan bahan-bahan penting yang meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh kita. Di antara zat utama dan sumbernya adalah sebagai berikut:
Asam Hyaluronic. Sumber asam hyaluronic terkaya adalah rumput laut, yang telah digunakan di Jepang selama berabad-abad. Asam hyaluronic terlibat dalam menggabungkan kolagen dengan elastin dan membentuk kumpulan kolagen. Ini juga bertanggung jawab untuk perbaikan dan penggantian sel kolagen yang rusak dan mati.
Coenzyme Q10. Sumbernya yang kaya adalah daging mentah, terutama jantung, ginjal, hati dan limpa. Itu juga ditemukan dalam kacang dan kecambah gandum. Coenzyme Q10 membantu meningkatkan produksi kolagen di dalam tubuh kita.
Madu Manuka. Ini adalah madu unik yang hanya diproduksi di Selandia Baru. Madu Manuka mengandung zat yang disebut methylglinoxal yang memiliki kapasitas untuk memperkuat koneksi kolagen. Madu manuka merangsang produksi kolagen dan meremajakan kulit.
Genistein. Ini dapat ditemukan berlimpah dalam produk kedelai. Ini adalah isoflavon, yang merupakan antioksidan kuat. Genistein juga memperlambat kolagen dan elastin, yang bertanggung jawab atas kekencangan kulit. Ini memiliki efek anti-kerut yang kuat.