Informasi pertama pada strain bakteri probiotik ini, diisolasi dari bubuk susu koagulasi, diterbitkan pada tahun 1915. Menurut deskripsi ilmiah, itu adalah gram batang positif berbasis oksigen yang mensintesis asam laktat dan memiliki kemampuan untuk menciptakan sangat endospora stabil. Bacillus coagulans telah digunakan sebagai bahan dalam produk makanan dan suplemen makanan selama bertahun-tahun.
Baca selengkapnya